香瓜是很多人都比較喜歡的水果，香瓜的經(jīng)濟價值也比較高，但是在香瓜種植過程中香瓜著色不良及甜度不佳的情況普遍存在，今天中國農(nóng)化招商網(wǎng)的小編就和大家愛分享一下香瓜著色不良及甜度不佳的原因。
香瓜著色不良及甜度不佳的原因如下：
1、品種選擇不當。香瓜的甜度與種性有關(guān)，在種植香瓜時一定要選擇優(yōu)質(zhì)品種。
2、整枝過重，壯齡葉比重太小，果實成熟至糖分積累期養(yǎng)分供應(yīng)不足，植株早衰，葉片老化，減弱或失去制造養(yǎng)分的能力，果實表皮細脆為了維持自身發(fā)育代替葉片制造養(yǎng)分，到成熟時果皮。表 面葉綠素的合成量大于分解量，使果皮細胞中含有，大量的葉綠素，不能轉(zhuǎn)黃，因此色澤不佳，甜度也差。
3、全株保留的葉片數(shù)太少，果實基本裸露在外，果面大部分接受直射光照射，易引起果實溫度升高，抑制黃色的類胡蘿卜素合成。直射光有利于綠色的葉綠素合成。散射光有利于黃色的類胡蘿卜素合成，背 陰果因接受散射光較多，首先表現(xiàn)類胡蘿卜素的黃色，所以，被葉片遮蓋的果實著色好。
4、水肥施用不當。在香瓜座果后期，即上市前10天，不特別干旱，不要澆水，澆水會使香瓜的甜度明顯降低。香瓜在生長期間要特別注意增施鉀肥，鉀肥有明顯的改善香瓜品質(zhì)的作用。要控制氮肥，氮 肥施用過量不但會使香瓜甜度降低，還會使亞硝酸鹽積累過多，對人體有危害。對香瓜的施肥應(yīng)掌握控氮、施磷、增鉀的原則，做到氮、磷、鉀配合施用。為了使香瓜甜度增加，在 收獲前10天可葉面噴施磷酸二氫鉀或保豐靈等增甜劑，也可噴施10％濃度的白糖。
香瓜著色不良及甜度不佳的原因就和大家分享到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助，祝大家好運。