種植楊梅關(guān)心的就是楊梅果實的品質(zhì)，品質(zhì)好了，才能賣一個好的價錢，才意味著有一個好的收入，那么怎么提高楊梅果實品質(zhì)？提高楊梅果實品質(zhì)的方法！您都知道嗎？不知道沒有關(guān)系，跟著小編一起看這篇文章肯定會掌握提高楊梅果實品質(zhì)的方法！
提高楊梅果實品質(zhì)的方法：
1 選擇良種
優(yōu)良品種是果品參與市場競爭的核心力量之一。蘇州地區(qū)楊梅種質(zhì)資源豐富，約有30余種，作為育種資源具有得天獨厚的自然條件，但并不是所有的品種都能作為主栽品種進(jìn)行商品生產(chǎn)。目前，蘇州楊梅產(chǎn)區(qū)由于傳統(tǒng)上采用實生繁殖，從而導(dǎo)致品種混雜，果品質(zhì)量良莠不齊，成為無法體現(xiàn)本地楊梅上等品質(zhì)原因之一。因此，新區(qū)或老區(qū)改接應(yīng)選用果大、皮薄、汁多味甜、可食率高、抗性強的優(yōu)良品種，如大葉細(xì)蒂、小葉細(xì)蒂、洞庭楊梅、浪蕩子等表現(xiàn)優(yōu)異的品種。
2 科學(xué)施肥
楊梅對肥料的需求量不同于其他果樹，若施肥不當(dāng)，除了影響楊梅產(chǎn)量，對楊梅果實品質(zhì)也影響很大。如楊梅根部有放線菌共生，形成灰黃色肉質(zhì)的根瘤，放線菌能固氮，為楊梅樹提供氮素營養(yǎng)，偏施氮肥，造成樹體徒長，難以形成花芽；磷肥若使用過多，會造成結(jié)果過多，甚至大部分果實都變成畸形、僵硬、開裂的小果，昧酸，著色不良，成熟期推遲，失去商品價值；而施鉀肥能顯著提高楊梅產(chǎn)量和改善果實品質(zhì)。蘇州楊梅產(chǎn)區(qū)原來是全年施1次肥或者是不施肥，現(xiàn)改為全年施2次肥，即在5月20日左右施1次壯果肥，株施100：25：125氮磷鉀復(fù)合肥lkg，7月初果實采收后，株施羊廄肥4O 。同時注意大年肥量適當(dāng)多施，小年肥量適當(dāng)少施。也可根據(jù)需要根外施肥補充微量元素，促進(jìn)果實品質(zhì)提高。
3 花果管理
楊梅花量較大，如果留果較多，不但果實品質(zhì)下降，而且對來年產(chǎn)量有較大影響。因而果實管理是提高楊梅品質(zhì)的一個重要環(huán)節(jié)。蘇州地區(qū)主要采用人工疏果的辦法來調(diào)節(jié)，一般在每年4月下旬對大年樹和衰弱樹適當(dāng)疏果，一般每結(jié)果枝留果2～3枚，大年樹每枝僅留1-2枚，以1枚為主，衰弱枝和擴(kuò)展樹冠枝條一般不留果。實行疏花疏果措施后，樹體營養(yǎng)分布合理，果實大，品質(zhì)優(yōu)，且果實大小一致。
4 樹體調(diào)控
楊梅春梢、夏梢均能形成結(jié)果枝，但以春梢為主，其成枝力強，管理不好，營養(yǎng)生長和生殖生長較易失去平衡，進(jìn)而影響產(chǎn)量。蘇州地區(qū)一般在2～3月對過密枝、交叉枝進(jìn)行回縮或去除，從基部剪除病蟲枝、枯枝、死枝，疏除過多的結(jié)果枝。修剪量一般為全樹枝量的20％ 30％，短截結(jié)果枝，促發(fā)較多數(shù)量的春梢。
5 適時采收
楊梅采收時期對果實品質(zhì)產(chǎn)量影響很大，在未完全成熟之前采摘越早，品質(zhì)越差。蘇州地區(qū)有些果農(nóng)為了眼前利益，將未完全成熟果采下，不但產(chǎn)量低，而且由于品質(zhì)差，價格低廉，收入減少。適時采收是保持楊梅固有品質(zhì)有效措施之一。采收時應(yīng)隨熟隨采，防止果熟過度，造成落果或腐爛，在蘇州地區(qū)一般6月上中旬為采摘期，烏梅品種以果實呈紫紅色或紫黑色時為采收期；而紅楊梅品種果實外果皮肉柱充分肥大、光亮、呈紫紅或微紫色為成熟標(biāo)志。提高楊梅果實品質(zhì)，除了以上幾項栽培措施外，還要適地適栽，注意坡向，注意溫度、濕度、光、風(fēng)等氣候因子對果實品質(zhì)的影響。在為市場提供果品方面，要注意使用綠色農(nóng)藥和綠色肥料。
部分果農(nóng)采用科學(xué)栽培技術(shù)，優(yōu)質(zhì)果率從原來不足20％提高到現(xiàn)在的60％以上，平均667㎡增產(chǎn)25kg，新增效益650元，效果十分顯著。
看到這里，您是不是已經(jīng)掌握了怎么提高楊梅果實品質(zhì)，提高楊梅果實品質(zhì)的辦法，希望大家能夠很好的掌握這些知識，取得一個好的收成。