針對我國中藥材基地數(shù)量急劇增加的狀況,業(yè)內專家指出,中藥材種植有其自然規(guī)律和經濟規(guī)律,各地應因地制宜。中藥材種植產業(yè)實現(xiàn)集約化發(fā)展應講究科學、有序。
一、分散種植遭遇“三難”
目前,我國中藥材的種植養(yǎng)殖仍采取粗放式的管理方法,規(guī);⒓s化程度相對較低,主要表現(xiàn)為基本種植單位小,而且各種植單位之間“各吹各的號,各唱各的調”,這不利于中藥材種植業(yè)的健康發(fā)展。
我國中藥材種植歷史悠久,雖然人們在種植過程中積累了大量的經驗,但在新的發(fā)展形勢面前,傳統(tǒng)的中藥材種植管理模式正面臨考驗。非集約化種植模式有“三難”:
首先,中藥材品種和農作物一樣,品種和栽培技術需要更新?lián)Q代,分散種植模式在一定程度上增加了優(yōu)良品種和優(yōu)質高產栽培技術的推廣難度;
其次,分散種植提高了生產成本和運輸成本,增加了實現(xiàn)機械化、自動化的難度;
,由于目前中藥材種植中有使用農藥的現(xiàn)象,且難以避免水污染、空氣污染等問題,因此分散種植的中藥材農藥殘留物超標、重金屬含量超標等難以得到有效監(jiān)管。由此可見,分散種植模式以及傳統(tǒng)的種植經驗很難中藥材種植得到全程質量控制,而規(guī);、基地化生產才是解決以上問題的關鍵。
二、中藥材種植因受季節(jié)和生產周期長等客觀條件限制,對市場供求變化反映較為遲緩。零散的種植戶無法及時掌握有效的市場信息,難以快速適應市場變化,藥材生產與市場需求脫節(jié)。同時,由于單個種植戶產量小,在市場價格形成過程中沒有話語權,在收購商面前,只能任人“宰割”。如此一來,難免造成土地、人力等資源的巨大浪費,種植效益無從談起。中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所研究員馬小軍博士強調。
中藥材種植產業(yè)化有利于現(xiàn)代科學技術在中藥材種植規(guī)程中的應用,有利于規(guī)范化栽培技術的推廣,有利于藥材質量的穩(wěn)定與提高,因此,產業(yè)化是中藥材種植業(yè)發(fā)展的必由之路。近年來,宛西制藥等大中型制藥企業(yè)已開始介入中藥材基地建設。大企業(yè)的舉動有效地將分散的農戶生產通過市場機制組織起來,真正地將“公司+基地+農戶”的現(xiàn)代農業(yè)生產模式應用到藥材生產中,中藥材基地統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管理,這些都較好地促進了我國中藥材生產的集約化、規(guī)范化發(fā)展。
三、規(guī)范種植是根本
事實上,中藥材種植是一個復雜的系統(tǒng)工程,它具有農業(yè)生產的基本特征,同時具有藥品生產的基本屬性。有專家指出,各地應從實際情況出發(fā),在追求中藥材種植規(guī)模化、基地化發(fā)展過程中,不能盲目地貪多求大,要正視具體的產業(yè)現(xiàn)狀,加強對小型種植企業(yè)和專業(yè)戶的幫扶。
藥材種植中有一個經濟學規(guī)律,即投入和產出基本遵循“水桶理論”——在各項影響因子中,因為某一個影響因子表現(xiàn)不佳,其整體效益狀況則應按水平計算。北京時珍中草藥集團董事長周成明博士介紹說:“中藥材大面積(100畝以上)種植時,要考慮很多影響因素,如除草和機械化采收的難度、田間的草譜等。種植面積越大,投入越多,影響因素就越難控制。因此,在決策時,一定要綜合考慮自然條件、自身經濟實力和風險承受能力后,再決定種植面積的大小。
中藥材種植規(guī)模講究適度性,切忌貪多求大。國家食品藥品監(jiān)督管理局原助理巡視員駱詩文表示,在建立藥材基地時,首先必須考慮產地的生態(tài)環(huán)境和種植人員的技術水平,但更重要的是藥材的市場需求,不能一下子上千、上萬畝地種植,必須講究種植規(guī)模的適度控制。種植面積按年度遞增或遞減,每年都有種植和采收,這樣不僅有助于做好田間管理,且可使基地財務狀況進入良性循環(huán)。藥材基地建設前期,經營者必須對各項自然指標、技術指標、經濟指標進行嚴格的認證,努力控制種植規(guī)模。
我國中藥材資源品種繁多,種植零散分布。據(jù)統(tǒng)計,我國63%的中藥材資源分布在西部12個省、市、自治區(qū),80%以上的中藥材種植面積是由藥材種植專業(yè)戶來投資的,這部分藥農的種植面積基本上在100畝以下,其中絕大部分是幾畝、十幾畝。周成明認為,不重視這些中小種植戶,而刻意投資扶持大面積種植戶是不現(xiàn)實的。其原因有二:一是中藥材種植涉及重茬問題,如人參、當歸、地黃等藥材種植要求倒茬換地,不能連作,種一茬后必須換地,否則會嚴重影響藥材質量;二是我國有一套比較成熟的傳統(tǒng)中藥材栽培技術,也有成型的道地中藥材栽培產區(qū),這些道地藥材產區(qū)的藥農,如甘肅隴西的當歸、黨參種植戶祖祖輩輩種植藥材,他們盡管文化程度不高,但個個都是種植專家,所以如果能對其進行規(guī)范化技術指導和培訓,農藥殘留等問題能得以有效解決。
中藥材種植面臨規(guī);Щ缶秃痛蠹曳窒淼竭@里了,這篇文章來源網絡,希望大家在種植的過程中講究科學。