一提起大蒜，想必大家并不陌生，大蒜營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜歡。近年來(lái)，大蒜的市場(chǎng)需求量也是越來(lái)越高。那么大蒜究竟什么時(shí)候種植好？大蒜的種植方法有哪些呢？
大蒜什么時(shí)候種植大蒜的播種期因地區(qū)和品種而異，可分為秋播和春播。以北緯35-38℃為大蒜春播和秋播的分界線，35℃以南地區(qū)冬季不太寒冷，大蒜幼苗可自然露地越冬，多以秋播為主，來(lái)年初夏收獲。北緯38℃以北地區(qū)，冬季嚴(yán)寒，幼苗不能越冬，秋播易遭凍害，宜在早春播種，夏中或夏末收獲。北緯35-38℃之間的地區(qū)春、秋播均可。雖然各地的具體播種期千差萬(wàn)別，但春播時(shí)的日平均溫度一般在3-6℃之間；秋播時(shí)的日平均溫度約在20-22℃之間。
大蒜的種植方法：
1、選擇良種：大蒜種子的選中要求是純白無(wú)紅筋、無(wú)傷痕、無(wú)糖化、無(wú)光皮，需要注意的是種子的大小大蒜高產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一，一般而言，大蒜種子的大小重量為5kg左右。
2、適期播種：大蒜是一種喜冷涼的作物，具有自然休眠的特性，播種過(guò)早時(shí)會(huì)因其還處于休眠期而出苗較慢，出苗后會(huì)因前期溫度高、冬前生長(zhǎng)過(guò)旺而使蒜苗的抗寒能力大大減弱。而播種過(guò)完，則會(huì)導(dǎo)致苗株養(yǎng)分積累過(guò)少，會(huì)使大蒜莖葉的生長(zhǎng)期變短，葉數(shù)少，從而影響大蒜的品質(zhì)。因此選擇合適的播種事情尤為重要。
3、播種密度：播種時(shí)要盡量選擇較大的蒜瓣做種，這樣可以充分大蒜的養(yǎng)分吸收，有利于大蒜的生長(zhǎng)發(fā)育。一般而言，可以選擇5g重的蒜瓣做種，種植密度保持在每畝播種3.3萬(wàn)株左右。
4、整地播種：要想大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，種植時(shí)必須施足底肥。此外，每隔3畦還可以挑一個(gè)高15厘米的高畦埂，便于澆水時(shí)擋水。蒜瓣播種完成后，還需要及時(shí)整地覆土，將溝填平，隨即澆水壓根，以防蒜瓣生根出苗時(shí)將其頂出地面。
以上即是有關(guān)大蒜什么時(shí)候種植好？大蒜的種植方法了，希望小編的這篇文章能幫助大家。