蓮藕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在我國(guó)的南方地區(qū)多有種植。那蓮藕如何種才能高產(chǎn)呢？下面就給大家介紹一下蓮藕的高產(chǎn)種植技術(shù)。
選擇優(yōu)質(zhì)蓮藕種：可以選用中熟、主藕具4-5節(jié)的大紫紅蓮藕品種。
對(duì)種藕進(jìn)行消毒處理：選擇藕芽健壯、有2-3節(jié)、重量在0.5公斤以上的主藕作種藕，或者選用大的子藕作種藕。種藕挖起后盡量早栽，每畝用種量為300-400公斤。栽前用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液對(duì)種藕噴霧，堆悶24小時(shí)，藥液基本干后定植。
蓮藕田的處理：選擇排灌方便、水位穩(wěn)定、土壤肥沃的田塊定植。春季每畝施腐熟有機(jī)肥5000公斤，定植前半個(gè)月結(jié)合整地每畝施藕田專用復(fù)合肥50公斤、生石灰150公斤。