鐵皮石斛價格走勢如何？近年來，中藥養(yǎng)生備受消費(fèi)者青睞，鐵皮石斛正以不可阻擋的氣勢在藥材種植中獨(dú)樹一幟，因種植和加工利潤空間巨大，成為當(dāng)前經(jīng)濟(jì)效益最好的中藥材。那么，鐵皮石斛今后的價格走勢如何？
石斛，在我國并不少見。但要見到鐵皮石斛，恐怕就很難了。因為這種植物資源枯竭、瀕臨滅絕。長期以來，鐵皮石斛都是通過采挖收集野生資源來獲取，而野生石斛又有存活條件苛刻、生長周期長、繁殖率極低的特點，這樣只采挖不種植的掠奪大自然資源的方式一度使鐵皮石斛瀕危滅絕，這也是引發(fā)其價格一漲再漲的主要原因。
鐵皮石斛市場混亂，質(zhì)量參差不齊，價格天差地別，石斛產(chǎn)品沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn)，難以鑒別質(zhì)量優(yōu)劣；鐵皮石斛產(chǎn)品市場細(xì)分日益明顯，仿野生樹栽石斛走高端市場，大棚鐵皮石斛走中端市場，紫皮石斛走普通市場，而水草、鼓槌、金釵石斛等就作為藥用原料。市面上石斛的種類很多，而且大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗。事實上，只有質(zhì)量最好的霍山石斛才稱為鐵皮楓斗，其價格每克都在十塊到二十不等，甚至更貴。淘寶上很多是以水草冒充的鐵皮石斛，價格便宜。目前只有兩個地方是能買到正宗放心的鐵皮石斛，一個是同仁堂，一個是福臨門鐵皮石斛，福臨門的價格較為實惠。
現(xiàn)在國內(nèi)正在大面積的人工種植鐵皮石斛，目前鐵皮石斛在云南、浙江等地要3年左右才能收成，畝產(chǎn)300至400公斤，而在饒平的種植時間最多只要兩年，畝產(chǎn)也提高到600公斤左右，這一切得益于當(dāng)?shù)剡m宜的氣候條件。人工種植鐵皮石斛能在一定程度上緩解鐵皮石斛的市場需求，但在短時間內(nèi)其價格仍舊得不到控制。
鐵皮石斛價格走勢：
鐵皮石斛加工成干品鐵皮楓斗后，在美國、日本、韓國和東南亞等地區(qū)其價格昂貴到每公斤3000-5000美元，純正有機(jī)的鐵皮石斛在國內(nèi)的銷售價格也已超過每公斤20000元人民幣，目前鐵皮石斛的鮮品收購價每公斤仍在2000元以上，特級純正鐵皮楓斗龍頭鳳尾價格在每公斤十萬元左右。下面是2013年全國鐵皮石斛普查統(tǒng)計的平均價格。
1）鐵皮石斛鮮條：2500-3000元每公斤
2） 特級鐵皮楓斗：16-20元每克
3） 高級鐵皮楓斗：14-18元每克
鐵皮石斛的需求量一步步增大，目前人工種植的方法尚不能從根本上解決問題，鐵皮石斛的價格在短期內(nèi)仍舊得不到改善。從目前市場上來看，其產(chǎn)量只有需求量0.004%，可謂是一克難求�！拔镆韵橘F”，在這點上，鐵皮石斛的稀缺程度曾一度超越了冬蟲夏草，預(yù)計在接下來的10年內(nèi)鐵皮石斛的產(chǎn)量仍難以滿足市場的需求。鐵皮石斛資源稀缺，價格自然也會一漲再漲，估計10年后的鐵皮石斛，其價格將“賽黃金”。