蘋果是我們***常見***長吃的水果之一,蛇果是常見的卻不是常吃的。不要看蛇果與蘋果長得很像,但是它們還是有很大區(qū)別的。那么蛇果是蘋果嗎?蛇果和蘋果有什么區(qū)別?蛇果和花牛蘋果有什么區(qū)別?
蛇果是蘋果嗎
理論上來說,蛇果屬于蘋果的一種。
蛇果其實(shí)也是屬于薔薇科蘋果屬蘋果種的,蛇果原產(chǎn)于美國,原名“Red delicious apple”,傳入香港時音譯成紅地厘蛇果,后來簡稱蛇果,目前是世界主要栽培的蘋果品種之一。
蛇果和蘋果有什么區(qū)別
1、外形區(qū)別
蛇果:蛇果原產(chǎn)美國,又名紅元帥,果實(shí)大,果實(shí)圓錐形,平均單果重200g,大者可達(dá)500g以上。果肉黃白色,肉質(zhì)脆,質(zhì)中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁芳香,品質(zhì)上等。具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補(bǔ)惱助血,安眠養(yǎng)神,潤肺悅心,和脾,潤腸止瀉,幫助消化等功效。
蘋果:果實(shí)圓形,味甜或略酸,是常見水果,具有豐富營養(yǎng)成分,有食療、輔助功能。蘋果原產(chǎn)于歐洲、中亞、西亞和土耳其一帶,于十九世紀(jì)傳入中國。中國是世界***大的蘋果生產(chǎn)國,在東北、華北、華東、西北和四川、云南等地均有栽培。
2、價格區(qū)別
從價格比較來看,蛇果的價格高,不是一般人能夠承擔(dān)的起的。進(jìn)口水果的價格比國產(chǎn)的水果價格要高出2-3倍,一般蘋果的單價在5-7元/斤之間,蛇果價格通常在13-19元之間。而蛇果的價格這個貴的原因是有的,***是進(jìn)口商品,第二個就是蛇果的營養(yǎng)價值比較高一些。
3、營養(yǎng)價值區(qū)別
蛇果的營養(yǎng)價值大部分和蘋果相同,但蛇果是蘋果中抗氧化劑活性***強(qiáng)的品種,具有的功效,比普通的蘋果維C含量高。蛇果中的花青素、黃酮類物質(zhì)有抗氧化、的功效;蛇果中含有果膠,可以潤腸通便;蛇果中的維生素、微量元素、有機(jī)酸都很豐富,屬于營養(yǎng)比較全面的水果,而且蛇果中營養(yǎng)可溶性大,易被人體吸收。
蛇果和花牛蘋果有什么區(qū)別
蘋果品種數(shù)以千計(jì),分為酒用品種、烹調(diào)品種、尾食品種三個大類。我國的主要品種是甘肅天水花牛蘋果、陜西洛川富士、乾縣紅富士、山東紅星、山西萬榮等。而其中花牛蘋果和蛇果***相似;ㄅLO果則是甘肅天水市的特產(chǎn),它的肉質(zhì)細(xì)密松脆,香氣濃郁,口感也好,因此在國內(nèi)外都享譽(yù)盛名,被許多中外專家和營銷商認(rèn)可為與美國蛇果、日本富士齊名,也是我國***個在國際市場上獲得正式商標(biāo)的蘋果品種。
蛇果和花牛蘋果都是很的水果品牌。但形態(tài)上面,一般蛇果比花牛蘋果要明亮一些,花牛蘋果相對來說要暗一點(diǎn)。從口味上來說,花牛蘋果會水分多一些,脆一些,而蛇果會相對甜一些。
蛇果和花牛蘋果哪個更好吃
蛇果和花牛蘋果是兩種不同品種的水果,關(guān)于誰更好的問題就仁者見仁智者見智了,因?yàn)樗鼈兌际翘O果的味道和口感,只是有一些小區(qū)別,花牛蘋果的肉質(zhì)更加細(xì)密松脆,而且汁液也比較多,而蛇果則是甘甜爽口,汁液相對來說少一些,大家的口味都不同,對這兩種水果的喜愛當(dāng)然也會不同啦!
喜歡吃甜食的人可能更會被蛇果的香甜口感所吸引,蛇果的老家美國加州原本就是一種陽光充沛的地方,能夠給蛇果帶來足夠的糖分,因此蛇果更適合喜歡吃甜食的人,而產(chǎn)自甘肅天水的品種花牛蘋果可能在水分上更加豐富,有人覺得蛇果的果肉水分不夠,可能花牛蘋果就更加適合你哦。
蛇果和花牛蘋果價格哪個更貴
蛇果和花牛蘋果雖然在口感和營養(yǎng)價值上平分秋色,但是蛇果的價格卻比花牛蘋果高不少。蛇果的價格可以達(dá)到普通蘋果的2~3倍,一般國產(chǎn)的蛇果可以達(dá)到二十元一斤,而進(jìn)口的更是高達(dá)四五十元一斤,而花牛蘋果的價格一般是在十元左右一斤,并沒有蛇果那么高。
蛇果和蘋果有什么區(qū)別,蛇果和花牛蘋果的區(qū)別就為大家介紹到這里了,蛇果有“記憶之果”之稱,還有降血脂,,有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,幫助消化等功效。蛇果的營養(yǎng)價值很高,適合所有人群食用。小編提醒, 腎炎和糖尿病患者不宜多吃。