科學(xué)在進(jìn)步，農(nóng)業(yè)在發(fā)展。如今各種新型的農(nóng)業(yè)模式也正一步步地進(jìn)入我們的生產(chǎn)發(fā)展中，比如說作物套種模式。今天小編就帶大家了解一下辣椒套種玉米的種植模式。
辣椒能套種玉米嗎？
辣椒套種玉米，是以辣椒為目標(biāo)作物，種植玉米主要是實(shí)現(xiàn)高矮搭配，相間成行，為辣椒遮蔭，從而提高辣椒品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)土地產(chǎn)出效益更高。
玉米4月下旬播種，5月中下旬移栽，8月中下旬收獲；辣椒3月上旬播種育苗，4月上中旬移栽，7～10月收獲。
辣椒套種玉米技術(shù)要點(diǎn)：
1、品種選擇：辣椒以收獲青椒為目的，根據(jù)市場(chǎng)需要選價(jià)格好、銷售好、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、耐貯運(yùn)的辣椒品種；玉米選用適合高山氣候特點(diǎn)，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的大穂型籽粒玉米品種或者加甜型甜玉米、中糯、蘇玉糯等甜、糯玉米品種。
2、田間管理：
（1）培育壯苗 ：壯苗是高產(chǎn)的重要因素。辣椒和玉米育苗方式有苗床育苗、塑盤育苗和營養(yǎng)缽育苗3種方式。
（2）辣椒管理 ：苗高15～20 cm，苗齡6～7葉時(shí)邊起苗、邊移栽、邊澆定根水。定植后約20天，及時(shí)摘去門椒以下側(cè)枝；辣椒病蟲害主要有炭疽病、疫病、病毒病、蚜蟲和煙青蟲，以綠色防控為主。
（3）5月中下旬玉米定植后，適當(dāng)蹲苗，每穴留壯苗1～2株。在玉米拔節(jié)期、抽穗前看苗追施2次尿素，共計(jì)30 kg/667 ㎡。
米蟲害主要是玉米螟，以老熟幼蟲在寄主被害部位及根茬內(nèi)越冬，成蟲晝伏夜出，有趨光性。
（4）采收
青椒在花謝后15～20天即可采收，采收時(shí)間在晴天早上或傍晚，采后及時(shí)包裝，同一地塊一般隔2～3天采收一次。籽粒玉米10月上中旬收獲，甜玉米8月中下旬開始收獲。甜玉米主要食用鮮果穗，極少量食用玉米筍（幼穗），應(yīng)根據(jù)用途適時(shí)采收。
當(dāng)甜玉米吐絲后17～25天，玉米籽粒用手擦有乳汁或花絲變成黑褐色，果穗手握?qǐng)?jiān)實(shí)但開始向外傾斜，即為采收適期。收獲的果穗保存在冷涼和蔭蔽的環(huán)境下，及早上市或冷藏保存，甜玉米鮮食風(fēng)味。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)。辣椒和甜糯玉米的價(jià)格波動(dòng)大，菜農(nóng)要理性思維，避免盲從，可多模式生產(chǎn)，希望本文能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>