西紅柿是一種水分充足，味道酸甜的蔬菜，它的作用非常大，可以補(bǔ)充人體的水分，加強(qiáng)抵抗能力。作用也非常高，可食用也可作為飼料等，很多農(nóng)戶在種植過程中會(huì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)常有空心的情況出現(xiàn)，那到底是什么原因?qū)е挛骷t柿空心的呢？西紅柿空心又該怎么解決呢？
造成番茄空心的原因
1、品種問題
目前我國番茄的品種高達(dá)成百上千種，根據(jù)番茄成熟的早晚可大致分為早熟品種和晚熟品種。番茄出現(xiàn)空心很大原因是番茄果實(shí)在發(fā)育過程時(shí)，胎座組織發(fā)育不良，這種情況多發(fā)生在早熟品種中。
2、受精不良
番茄是雌雄同株植物，開花授粉時(shí)要借助外界的風(fēng)媒、蟲媒等授粉途徑來完成授粉。若是番茄開花授粉時(shí)遭遇連續(xù)多日的陰雨天氣，那么會(huì)錯(cuò)過番茄更佳授粉時(shí)間，從而影響番茄正常受精，出現(xiàn)空心現(xiàn)象。
3、水肥管理
番茄生長過程要根據(jù)番茄長勢及時(shí)追肥，在番茄果實(shí)開始膨大后若是氮肥過多，容易導(dǎo)致番茄的莖葉徒長，和果實(shí)爭奪養(yǎng)分，導(dǎo)致果實(shí)因養(yǎng)分不足出現(xiàn)空心。另外番茄果實(shí)快速膨大若是未能及時(shí)追肥，也會(huì)因養(yǎng)分不足出現(xiàn)空心。
4、結(jié)果太多
剛開始結(jié)果的番茄并不會(huì)出現(xiàn)空心，但是隨著番茄植株的不斷生長，花序位置不斷提高，番茄結(jié)果的數(shù)量越來越多，番茄出現(xiàn)空心的幾率也會(huì)越來越大。番茄一次性結(jié)果太多，有些生長在頂端上面的果實(shí)就會(huì)因?yàn)闆]有充足的養(yǎng)分和水分，導(dǎo)致空心情況發(fā)生。
5、使用調(diào)節(jié)劑不當(dāng)
番茄是雌雄同株作物，菜農(nóng)們?yōu)榱颂岣叻咽诜勐，通常?huì)使用座果靈、防落素等調(diào)節(jié)劑來提高番茄的授粉率。在使用調(diào)節(jié)劑時(shí)，如果濃度過高，或者是重復(fù)蘸花，就會(huì)導(dǎo)致番茄果實(shí)生長速度太快，導(dǎo)致胎座發(fā)育不良，從而出現(xiàn)空心。
6、溫度過高
番茄雖然有很強(qiáng)的耐熱性，但是在番茄授粉膨大時(shí)，如果氣溫長期高于35度以上，就會(huì)影響到番茄的授粉率和膨大速度，從而導(dǎo)致番茄出現(xiàn)空心。
番茄空心的預(yù)防措施
1、光照管理
番茄生長中后期要適當(dāng)打杈和摘葉，增強(qiáng)光照，促進(jìn)通風(fēng)。通常是結(jié)果枝上果實(shí)采摘后，位于其下面的側(cè)枝要及時(shí)打掉，以坐果枝的營養(yǎng)供應(yīng)，同時(shí)將結(jié)果枝下面的葉片全部摘除。果穗上的葉片不可摘除，以上層果實(shí)發(fā)育良好。如果光照不足，可人工補(bǔ)充光照。
2、合理澆水
在溫室里，水果的生長是建立在番茄正常生長的前提下的。一般來說，農(nóng)田含水量在65-75%左右，果樹落果后，在果實(shí)發(fā)育階段，田間推薦水量可維持在80%左右。在灌水過程中，水溫的控制尤為重要，這在一定程度上影響了空心番茄果實(shí)的發(fā)生。為了番茄生長的可持續(xù)性，建議每收獲一個(gè)番茄都可以澆水一次。
3、合理施肥
番茄植株的強(qiáng)勁生長與肥料之間的協(xié)調(diào)密不可分，元素可以協(xié)調(diào)和互補(bǔ)，在健康生長的前提下可以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。因此，在基肥中施用足量的有機(jī)肥也可以大大減少果實(shí)生長過程中發(fā)生的異常生長。同時(shí)，要注意在每個(gè)生長階段及時(shí)施肥，記得要注意磷，鉀，開花后的輕氮肥。
4、摘心疏果
為了防止番茄因結(jié)果太多影響番茄膨大，每一串上只保留3-4個(gè)果實(shí)就可以。在番茄植株長出2-3串果實(shí)后可保留3-4片葉子對番茄進(jìn)行摘心，摘心后可防止植株徒長，并且會(huì)促進(jìn)分枝的生長。在分枝上長出2串果實(shí)后要保留2-3片葉子后對分枝進(jìn)行摘心，當(dāng)分枝上再長出分枝后依然是保留2串果實(shí)并在果實(shí)上方留下2片葉子后再次摘心，以此類推。
5、人工授粉
一般大棚內(nèi)種植的番茄都需要人工授粉。在對番茄人工授粉時(shí)，要等到頭一個(gè)花序有一多半以上開花以后在用生物調(diào)節(jié)劑來蘸花，要注意每次蘸花的量不要過大，并且更好是一次蘸花，不要反復(fù)多蘸，以免造成花粉授粉太多，反而影響番茄的膨大。在蘸花時(shí)要注意，一定要避開高溫天氣，更好是在上午和下午氣溫有所下降后再進(jìn)行。
番茄空心果是怎么回事？如何做可以避免番茄空心今天就介紹到這里了，希望可以幫助大家，想要了解更多精彩內(nèi)容，請關(guān)注1988.TV。