玉米是山西省內(nèi)分布范圍廣、種植面積、總產(chǎn)量的糧食作物,在全省糧食生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。近年來(lái),全省玉米種植面積、總產(chǎn)分別穩(wěn)定在2600萬(wàn)畝、95億公斤左右,用55%的糧田面積獲得了70%左右的糧食總產(chǎn)。據(jù)氣象部門氣候趨勢(shì)預(yù)測(cè),今年我省年降水量接近常年,平均氣溫較常年偏高,可能出現(xiàn)局部洪澇和階段性干旱,對(duì)玉米生產(chǎn)將產(chǎn)生一定影響。為糧食,科學(xué)指導(dǎo)生產(chǎn),現(xiàn)提出2021年玉米生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、春播玉米區(qū)
該區(qū)包括大同、朔州、忻州、呂梁、晉中、太原、陽(yáng)泉、長(zhǎng)治、晉城等9市,玉米常年種植面積在2000萬(wàn)畝以上,種植田塊地形復(fù)雜多樣,地勢(shì)起伏多變,生態(tài)環(huán)境和氣候資源差異明顯,生產(chǎn)條件與生產(chǎn)水平各不相同,玉米生產(chǎn)格局呈現(xiàn)多樣化,播種日期集中在春季中后期。
(一)選用良種
根據(jù)各地自然生態(tài)及生產(chǎn)條件,選擇熟期適宜、抗逆性強(qiáng)、抗病蟲(chóng)害、適宜當(dāng)?shù)厣a(chǎn)水平且通過(guò)國(guó)家或省級(jí)審定的優(yōu)良品種,避免種植生育期偏長(zhǎng)的品種。大同、朔州、忻州的春播早熟玉米區(qū)宜種植瑞豐168、君實(shí)618、大豐1407等品種;忻定盆地、呂梁、太原、晉中、陽(yáng)泉、長(zhǎng)治、晉城及臨汾市東西丘陵等春播中晚熟玉米區(qū)宜種植太育9號(hào)、龍生19、潞玉1403、強(qiáng)盛192、并單72等品種。
(二)科學(xué)整地
我省去年秋冬季雨雪整體偏少,預(yù)計(jì)今年春季中后期可能出現(xiàn)短時(shí)的低溫雨雪或倒春寒天氣,對(duì)玉米播種和出苗將產(chǎn)生不利影響。因此,各春播區(qū)要結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥缐勄楹蜌庀髼l件,及早備耕整地,盡量創(chuàng)造有利于播種的條件。對(duì)已進(jìn)行過(guò)秋季整地的田塊,在土壤化凍3~5厘米時(shí)及時(shí)旋耕鎮(zhèn)壓;對(duì)未進(jìn)行過(guò)秋季整地的田塊,可采取旋耕、鎮(zhèn)壓連續(xù)作業(yè)方式進(jìn)行整地;對(duì)應(yīng)離田而未離田的秸稈,化凍前加快秸稈粉碎還田或者離田進(jìn)度;對(duì)墑情較差、刮風(fēng)頻繁的干旱田塊,盡量少動(dòng)土少失墑,采取淺旋耕或免耕方式播種。
(三)適期播種
一是根據(jù)各地氣溫、土壤墑情、品種特性、栽培方式、管理水平等確定播期,在土壤表層5~10厘米地溫穩(wěn)定達(dá)到10℃以上時(shí)開(kāi)始播種。一般情況下,晉城、長(zhǎng)治等地適宜于4月中上旬播種,晉中、陽(yáng)泉、忻定盆地、黃河沿岸等地適宜于4月中下旬播種,大同盆地適宜于4月下旬~5月初播種,晉西北高寒冷涼區(qū)適宜于5月上中旬播種。二是通過(guò)種子包衣預(yù)防地下害蟲(chóng)和苗期病害,通過(guò)鎮(zhèn)壓提墑、探墑播種等提高出苗率和整齊度。三是對(duì)墑情適宜且土壤狀況、地溫達(dá)到播種條件的地塊,適時(shí)早播、搶播。對(duì)干旱田塊,采用地膜覆蓋、探墑播種、膜下滴灌等抗旱節(jié)水技術(shù)進(jìn)行播種。如適播期內(nèi)仍難以達(dá)到播種標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)改種早熟品種,并適當(dāng)增加種植密度。四是合理密植,根據(jù)品種特性及生產(chǎn)條件等確定適宜種植密度。籽粒玉米一般地塊畝保苗4000~4500株,水肥條件較好的高產(chǎn)田可適當(dāng)增加密度;鮮食玉米一般畝保苗3000~3500株。
(四)加強(qiáng)管理
1.田間管理。播后苗前及時(shí)進(jìn)行化學(xué)封閉除草,并加強(qiáng)苗期管理,提高群體整齊度,促進(jìn)根系早發(fā)和植株健壯生長(zhǎng),打好前期基礎(chǔ)。綜合運(yùn)用合理密植、寬窄行種植、中耕培土、增施鉀肥、去除弱小空株、化學(xué)調(diào)控等技術(shù)措施,改善群體通風(fēng)透光條件,建立合理群體結(jié)構(gòu),發(fā)揮群體生產(chǎn)潛力,增強(qiáng)植株的抗倒伏能力。密切關(guān)注天氣變化,特別要注意玉米生育中后期低溫冷害、高溫?zé)岷、干旱、澇害、風(fēng)災(zāi)、寡照等災(zāi)害性天氣威脅,及時(shí)采取綜合技術(shù)措施,努力降低災(zāi)害損失。
2.肥水管理。化肥施用與秸稈還田、土壤深松、增施有機(jī)肥、機(jī)械深施等措施結(jié)合使用,以提高肥水利用效率。一般將氮肥總量的30%~40%作為底肥、60%~70%在大喇叭口期追施;磷、鉀肥全部做基肥。高產(chǎn)地塊和缺鋅地塊增施鋅肥,地膜覆蓋玉米在施底肥時(shí)建議選用緩控釋肥料。基肥、追肥施肥深度要分別達(dá)到15~20厘米、5~10厘米。氮肥施用量根據(jù)品種特性、土壤養(yǎng)分條件、土壤墑情和目標(biāo)產(chǎn)量等確定:畝產(chǎn)500公斤水平以下地塊畝施純氮5~7公斤,全部用作基肥;畝產(chǎn)500~600公斤水平地塊畝施純氮7~9公斤,其中基施3~4公斤、追施4~6公斤;畝產(chǎn)600~700公斤水平地塊畝施純氮11~14公斤,其中基施4~6公斤、追施7~8公斤;畝產(chǎn)800~1000公斤水平地塊畝施純氮15~18公斤,其中基施6~7公斤、追施9~11公斤。有條件的每畝配合施用有機(jī)肥1200~2500公斤,全部作基肥。同時(shí),要密切關(guān)注天氣變化和植株長(zhǎng)勢(shì),確保玉米吐絲授粉、灌漿等關(guān)鍵階段不脫肥。
3.綠色防控。針對(duì)玉米不同種植區(qū)域和生育期的重點(diǎn)病蟲(chóng)害,要在選擇抗病蟲(chóng)品種的基礎(chǔ)上,及時(shí)關(guān)注病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)預(yù)警信息,提前做好防治藥劑儲(chǔ)備。大力推廣綠色防控、生物防控,減少化學(xué)農(nóng)藥用量。要突出病蟲(chóng)害全程綠色防控,積極實(shí)施秸稈粉碎還田、種子處理、苗期病蟲(chóng)害防治、赤眼蜂防螟和中后期病蟲(chóng)防治技術(shù)。要以草地貪夜蛾、粘蟲(chóng)、玉米螟和玉米大斑病“三蟲(chóng)一病”為重點(diǎn),緊抓農(nóng)業(yè)措施,大力推進(jìn)高效植保機(jī)械防治。對(duì)草地貪夜蛾的防治,要進(jìn)一步強(qiáng)化以南部省界阻截線、長(zhǎng)城防線加密阻截線、北部省界阻截線和縱貫?zāi)媳北O(jiān)控線為主體的“三橫一縱監(jiān)控阻截線”布控,層層阻截誘殺遷飛成蟲(chóng),治早、治小,全面撲殺幼蟲(chóng)。對(duì)粘蟲(chóng)的防治,一代以晉南麥區(qū)為重點(diǎn),二代以中北部玉米種植區(qū)為重點(diǎn),三代以中南部玉米種植區(qū)為重點(diǎn),尤其要加強(qiáng)下濕地、雜草較多、播種偏晚的受害較重田塊的監(jiān)測(cè)預(yù)警;密切關(guān)注燈下外來(lái)蛾量,抓住幼蟲(chóng)三齡暴食前關(guān)鍵期,突出抓好玉米產(chǎn)區(qū)高密度點(diǎn)片集中統(tǒng)一防治,嚴(yán)防局部暴發(fā)成災(zāi)危害。對(duì)玉米螟的防治,要堅(jiān)持壓前控后,重點(diǎn)做好苗期、大喇叭口期防治,壓低田間蟲(chóng)量,減輕后期發(fā)生程度和防治難度。對(duì)玉米葉斑類病害的防治,要綜合采用抗病品種、合理密植、科學(xué)施肥等措施預(yù)防,發(fā)病時(shí)在心葉末期用藥,褐斑病重發(fā)區(qū)在8~10葉期用藥為宜。
(五)適時(shí)機(jī)械收獲
當(dāng)田間玉米果穗苞葉枯黃并松動(dòng)、籽粒乳線處于基部并消失時(shí)進(jìn)行機(jī)械收獲,收獲果穗后要及時(shí)晾曬防霉變。提倡采取機(jī)械直收籽粒,在籽粒含水率降至25%以下時(shí)收獲并及時(shí)烘干,提高玉米產(chǎn)量和籽粒商品品質(zhì)。
二、夏播玉米區(qū)
我省夏玉米主要分布在運(yùn)城盆地和臨汾盆地的水澆地上,常年播種面積約500萬(wàn)畝,生產(chǎn)上主要采取小麥夏玉米機(jī)械化兩茬平作技術(shù),麥?zhǔn)蘸髲?fù)播。
(一)選用優(yōu)種
根據(jù)當(dāng)?shù)氐臒崃織l件,分別選用小麥品種和夏玉米品種。小麥選擇莖稈較韌、分蘗力較強(qiáng)、分蘗成穗率高、抗病力強(qiáng)、落黃較好、生育期稍短的早熟或中早熟品種,以便能早成熟、早收獲,為夏玉米的早播創(chuàng)造條件。夏玉米根據(jù)麥?zhǔn)蘸笾猎缢酂o(wú)霜期的長(zhǎng)短,選擇適宜生育期的抗病性強(qiáng)、耐密性好的賽博173、大槐99等品種。
(二)合理密植
小麥?zhǔn)斋@后及時(shí)搶播,爭(zhēng)取6月20日前完成播種。根據(jù)品種特性、生產(chǎn)條件等確定適宜種植密度,肥力較高的地塊,每畝保苗4500株以上,中等肥力地塊保苗4000株左右。對(duì)土壤墑情不足的復(fù)播地塊,有條件的地方播后要及時(shí)灌“蒙頭水”。在關(guān)鍵生育期如大喇叭口與灌漿期遭遇嚴(yán)重干旱時(shí),有條件的地方一定要實(shí)時(shí)灌溉,并適度追肥。后期如遇暴雨要及時(shí)排水,防止倒伏。對(duì)種植密度偏大、生長(zhǎng)過(guò)旺地塊,以及風(fēng)災(zāi)倒伏頻發(fā)地區(qū),可酌情噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,提高植株抗倒伏能力,預(yù)防倒伏。
(三)加強(qiáng)管理
一是化學(xué)除草。玉米播后、出苗前及時(shí)進(jìn)行化學(xué)封閉除草,或在苗期(3葉1心至5葉期)及時(shí)中耕滅茬除草或選用適宜除草劑進(jìn)行苗后除草。二是追施化肥。以施氮肥為主,在播種時(shí)每畝側(cè)深施純氮5公斤,同時(shí)配合一定數(shù)量的鉀肥,補(bǔ)施適量微肥,促苗轉(zhuǎn)壯。拔節(jié)至喇叭口期,根據(jù)前期施肥量及苗情長(zhǎng)勢(shì)再機(jī)械開(kāi)溝側(cè)深施(深10厘米左右)純氮7~12公斤;F诳筛鶕(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)和需求適量補(bǔ)施氮肥。三是病蟲(chóng)害防治。在選用抗病蟲(chóng)玉米品種及高質(zhì)量包衣種子基礎(chǔ)上,加強(qiáng)病蟲(chóng)害動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和預(yù)報(bào)預(yù)警,采用生物綠色防控技術(shù)(利用天敵、殺蟲(chóng)燈等),推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。
(四)適期晚收
基于年均溫度偏高的氣象趨勢(shì)預(yù)測(cè),對(duì)于籽粒玉米,建議在不影響下茬小麥播期情況下,根據(jù)植株形態(tài)、籽粒灌漿進(jìn)程和籽粒乳線情況適期晚收,進(jìn)一步提高玉米產(chǎn)量。收獲時(shí)盡量使用機(jī)械收獲,減少勞動(dòng)力投入。收獲后,及時(shí)晾曬或烘干,以防霉變,品質(zhì)。鮮食玉米一般在授粉后20天左右進(jìn)入適采期。
其他栽培管理措施參考春播玉米區(qū)。