“食品，從肥料做起，凈化環(huán)境，從土壤做起。北京跨克科技有限公司作為中科院南京土壤研究所新型肥料研發(fā)基地，公司的‘靈魂’就是要從肥料開(kāi)始凈化土壤，從土壤層面減少環(huán)境污染，進(jìn)而食品。公司主打的MZS原生態(tài)氨基酸有機(jī)無(wú)機(jī)肥，是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的全水溶有機(jī)無(wú)機(jī)肥料。不僅能夠滿足當(dāng)下快速發(fā)展的水肥一體化需求，獲得了國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利的MZS原生態(tài)氨基酸含有17種氨基酸，具有促進(jìn)作物光合作用、為有益生物菌提供養(yǎng)分、平衡土壤酸堿度、固氮解磷解鉀等多重功效，真正開(kāi)啟了綠色肥料的新時(shí)代。”北京跨克科技有限公司技術(shù)總監(jiān)徐小平一見(jiàn)到記者就打開(kāi)了話匣子。
作為一家肥料企業(yè)，為何有如此強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任呢？徐小平告訴記者，中科院南京土壤研究所擔(dān)負(fù)著中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境建設(shè)服務(wù)的重任，從土壤層面解決當(dāng)下肥料利用率低、環(huán)境污染惡化是研究所一直以來(lái)科研的主攻方向之一。眾所周知，土壤是農(nóng)業(yè)的命脈，但近三十年來(lái)，由于大量施用大元素化學(xué)肥料造成的土壤板結(jié)、酸化、有機(jī)質(zhì)低下等問(wèn)題，致使糧食食品品質(zhì)不斷下降，瓜不甜、菜不香、鎘大米等威脅著人體的健康。
“農(nóng)產(chǎn)品及食品必須從源頭抓起，就是要從土壤的改良做起，從肥料的增效改性做起。進(jìn)一步激活土壤的自身活力，提高土壤的生命率，才有發(fā)展無(wú)公害、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的條件，才能真正做到食品、環(huán)境衛(wèi)生、人體健康。中科院南京土壤所專(zhuān)家組充分利用天然有機(jī)肥資源，研制的MZS原生態(tài)氨基酸有機(jī)無(wú)機(jī)肥，肥料利用率高達(dá)80%，產(chǎn)品完全按照當(dāng)代農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低成本、無(wú)公害的要求，集有機(jī)肥的長(zhǎng)效性和無(wú)機(jī)肥的性于一體，是無(wú)公害綠色食品的優(yōu)選肥料之一?！北本┛缈丝萍加邢薰径麻L(zhǎng)陸玉玲按捺不住心中的激動(dòng)。
陸玉玲告訴記者，三年來(lái)MZS原生態(tài)氨基酸水溶肥在全國(guó)各地各種作物推廣使用，效果明顯，功能齊全。2009年通過(guò)江蘇省科技廳技術(shù)鑒定驗(yàn)收，得到江蘇省農(nóng)委重點(diǎn)推廣，2012年被選入中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)配套供應(yīng)示范工程指定產(chǎn)品、國(guó)際綠色產(chǎn)品。三年以來(lái)，該產(chǎn)品分別在江蘇的水稻、小麥，山西、遼寧的蘋(píng)果、葡萄，山東的蔬菜、瓜果，新疆的棉花等作物上示范施用，不完全統(tǒng)計(jì)糧食產(chǎn)量提高10%-15%，經(jīng)濟(jì)作物菜果西紅柿瓜果提高20%-30%，在新疆農(nóng)十三師的效果試驗(yàn)中，該產(chǎn)品可使棉花發(fā)病率下降30%，同時(shí)土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、全鉀三項(xiàng)指標(biāo)平均提高20%以上，土壤狀況得到良好改善。
“下大量的農(nóng)業(yè)用地從良田慢慢變?yōu)椴〉?，其中化學(xué)肥料的理化性能不良是造成土壤病化的主要原因。農(nóng)民在加大化肥投入的同時(shí)，卻忽視了有機(jī)肥料的使用，忽視了中微量元素的補(bǔ)充。土地是農(nóng)業(yè)的命脈，是根本，修復(fù)土地，凈化土地刻不容緩。過(guò)去每投入一公斤肥料，就可以增加糧食大約二十公斤，現(xiàn)在每增加一公斤肥料投入，只能增加五、六公斤的產(chǎn)量，傳統(tǒng)肥料的增產(chǎn)潛力逐漸在縮小。這種情況下，能給作物提供全面營(yíng)養(yǎng)，利用率高，有抗病、抗逆、高產(chǎn)等功效的新型功能肥必將未來(lái)肥料主流?！毙煨∑秸f(shuō)。
說(shuō)起MZS原生態(tài)氨基酸有機(jī)無(wú)機(jī)肥的作用機(jī)理，徐小平告訴記者，這個(gè)專(zhuān)利產(chǎn)品囊括了中科院南京土壤研究所的自控核心技術(shù)，屬于國(guó)內(nèi)首創(chuàng)?！昂枚嗳藢?duì)‘MZS’很好奇，我只能告訴你，MZS是高度取代的苯基丙烷以碳碳鍵和醚鍵形成的復(fù)雜天然高分子聚合物，是優(yōu)質(zhì)、高效、綠色、環(huán)保的新型肥料中必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分。除了全水溶的有機(jī)無(wú)機(jī)肥外，全水溶的大量元素水溶肥、MZS氨基酸螯合氮肥、有機(jī)水溶肥等產(chǎn)品都以MZS原生態(tài)氨基酸為核心物質(zhì)?！?/p>
“MZS氨基酸在促進(jìn)植物光合作用方面有奇效，可作為促進(jìn)植物生長(zhǎng)的調(diào)節(jié)劑，也可與中微量難溶性元素發(fā)生螯合反應(yīng)，生成溶解度好、易被作物吸收的螯合物，還能為有益生物菌提供養(yǎng)分，改變土壤的理化性狀，改變生物菌的生育環(huán)境，從根本上提高作物產(chǎn)量，優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)。提到這款有機(jī)無(wú)機(jī)水溶肥，業(yè)內(nèi)人士無(wú)一不豎起大拇指，由于它的獨(dú)特性，必將在中國(guó)的水肥一體化發(fā)展道路上扮演重要的角色。要么不做，既然做我們就要做到?！标懹窳釋?duì)MZS原生態(tài)氨基酸有機(jī)無(wú)機(jī)水溶肥的明天充滿了信心。