日前，福建省科學技術廳公布42家省級工程技術研究中心評估結果，福建省農(nóng)業(yè)科學院申報的福建省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)酵加工工程技術研究中心、福建省特色旱作物優(yōu)高品種選育及配套工程技術研究中心，通過評估、獲批授牌。

至此，我院通過國家和省部委批準建設研究中心（實驗室）38個，其中省科技廳批準建設省級工程技術研究中心17個。

福建省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)酵加工工程技術研究中心依托福建省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)工程技術研究所建設運營，主要從事本省大宗和特色農(nóng)產(chǎn)品的微生物發(fā)酵、產(chǎn)地加工、食品營養(yǎng)與、有效成分高效利用、高值化精深加工產(chǎn)品創(chuàng)制等技術研發(fā)。近年來，通過對科研成果工程化研究開發(fā)，高新技術集成創(chuàng)新，為創(chuàng)業(yè)者培育和孵化出一批高成長性和高增值潛力的科技項目，為福建省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)酵加工技術研發(fā)、轉移和產(chǎn)業(yè)技術升級，起到支撐作用，促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

福建省特色旱作物優(yōu)高品種選育及配套工程技術研究中心依托福建省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所建設運營，主要開展甘薯、馬鈴薯、玉米、大豆、大小麥等旱糧作物種質資源的引進與創(chuàng)新，重點攻克旱糧作物育種、現(xiàn)代化栽培技術，實現(xiàn)育種理論和關鍵技術新突破。近年來，通過技術研發(fā)、成果轉化，創(chuàng)新儲備一批優(yōu)異種質、示范推廣新品種及配套高效優(yōu)質栽培技術，建立福建省旱糧作物分子育種研究基地，實現(xiàn)產(chǎn)學研緊密結合，整體提升福建省旱糧作物育種技術，增強我省特色旱糧作物科研在南方乃至全國的影響力。