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2017年7月6日下午,福建省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品加工推廣總站唐航鷹站長(zhǎng)一行四人,到福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究所調(diào)研農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的科研進(jìn)展,所長(zhǎng)林斌與副所長(zhǎng)陳君琛、何志剛參加調(diào)研座談活動(dòng)。
2017年7月6日下午,福建省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品加工推廣總站唐航鷹站長(zhǎng)一行四人,到福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究所調(diào)研農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的科研進(jìn)展,所長(zhǎng)林斌與副所長(zhǎng)陳君琛、何志剛參加調(diào)研座談活動(dòng)。
陳君琛結(jié)合多次科技服務(wù)企業(yè)的調(diào)研成果,闡述了當(dāng)前國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,指出農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展存在的方向性、導(dǎo)向性問(wèn)題,提出大力開發(fā)功能性食品、健康食品的必要性。
何志剛從產(chǎn)品初加工、精深加工、副產(chǎn)物廢棄物綜合利用等方面,深入分析福建省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的特色,提出差異化生產(chǎn)和組建果蔬產(chǎn)業(yè)加工體系的發(fā)展新思路。
林斌介紹了工程所農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的研究?jī)?yōu)勢(shì),強(qiáng)調(diào)未來(lái)功能食品領(lǐng)域的機(jī)理研究、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的重要性,希望得到更多的政策支持與科技投入。
唐航鷹站長(zhǎng)表示,到農(nóng)科院工程所調(diào)研收獲良多,感受到工程所近年來(lái)在農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域研究的創(chuàng)新發(fā)展,希望在服務(wù)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的背景下,進(jìn)一步探討采取科技措施補(bǔ)短板,助推福建省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。
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