近年來(lái),菌肥在土壤修復(fù)改良、土傳病害防治、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升等領(lǐng)域大展身手,日益為人所知。尤其是在化肥“零增長(zhǎng)”政策的深入實(shí)施以及“土十條”頒布等形勢(shì)下,市場(chǎng)上涌現(xiàn)了大量的菌肥生產(chǎn)企業(yè)及新產(chǎn)品。
其實(shí),早在十幾年前,山東德州的一家企業(yè)就開始了微生物菌應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的嘗試,并在這一領(lǐng)域深耕了十余年,經(jīng)歷了國(guó)內(nèi)菌肥產(chǎn)品從無(wú)到有,從“假”繁榮到跌入低潮再到如今蓬勃發(fā)展的全過(guò)程,形成了獨(dú)具特色的發(fā)展理念。近,我們走進(jìn)了這家企業(yè)———元和農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司(下稱元和農(nóng)業(yè)),通過(guò)與公司董事長(zhǎng)展彬的一番對(duì)話,深入了解元和農(nóng)業(yè)所開創(chuàng)的菌肥世界。
探索市場(chǎng) 破冰前行
從2004年開始,中央一號(hào)文件連續(xù)14年聚焦“三農(nóng)”,這標(biāo)志著黨和政府將事關(guān)農(nóng)村改革和發(fā)展的一系列問(wèn)題提升到了新高度。正是在2004年,元和農(nóng)業(yè)堅(jiān)定了通過(guò)微生物菌為中國(guó)農(nóng)業(yè)作出更大貢獻(xiàn)的信心,自此踏上了菌肥產(chǎn)品的深入研究和推廣之路。
回顧創(chuàng)業(yè)之初,展彬表示,早公司的研究對(duì)象是環(huán)保微生物菌,在微生物領(lǐng)域有一定的基礎(chǔ),對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域相對(duì)陌生!拔⑸锞芊裨谵r(nóng)業(yè)上發(fā)揮作用”是當(dāng)時(shí)主要論證的議題。為此,他們做了大量的調(diào)查、研究和分析。當(dāng)時(shí),化肥大量連續(xù)使用帶來(lái)的副作用已經(jīng)在部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)顯現(xiàn)。與此同時(shí),歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家在看到化肥大量連續(xù)使用帶來(lái)的嚴(yán)重副作用后,開始實(shí)施化肥減量政策,并開始大面積推廣生態(tài)種植方式。在人口眾多而有效耕地相對(duì)較少的中國(guó),農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展的重要性不言而喻。學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),并找到因地制宜的發(fā)展方式是不得不做的選擇。終,元和農(nóng)業(yè)選擇了以微生物與肥料相結(jié)合作切入點(diǎn),嘗試著為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作出更多的貢獻(xiàn)。
早期開始市場(chǎng)推廣時(shí),菌肥產(chǎn)品很難獲得認(rèn)可。當(dāng)時(shí),各類農(nóng)藥、化肥產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)大省山東的應(yīng)用已經(jīng)相當(dāng)普遍。然而,剛推廣菌肥產(chǎn)品時(shí),農(nóng)民和經(jīng)銷商對(duì)其都沒有基本概念。元和農(nóng)業(yè)的技術(shù)服務(wù)人員從基礎(chǔ)的科普工作做起,細(xì)致地為用戶講解菌肥的作用機(jī)理和使用效果,并開展了大量的田間試驗(yàn),讓農(nóng)民和經(jīng)銷商見證菌肥的神奇效果。公司工作人員形象地將其總結(jié)為“講給農(nóng)民聽,做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干”。直到現(xiàn)在,公司依然在一以貫之地執(zhí)行。
展彬表示,中國(guó)地域廣闊,農(nóng)業(yè)差異性較大。目前,有些地區(qū)的情況還很像十年前的山東,觀念落后。只有通過(guò)不斷的科普和培訓(xùn),讓農(nóng)戶參與田間試驗(yàn),親身見證菌肥的效果,影響更多農(nóng)民的施肥習(xí)慣,讓更多人認(rèn)識(shí)到菌肥的重要性,進(jìn)而拉動(dòng)更多人加入到菌肥產(chǎn)品研發(fā)和推廣的隊(duì)伍。
大浪淘沙技術(shù)
隨著時(shí)間推移,很多企業(yè)逐漸認(rèn)識(shí)到了菌肥的優(yōu)勢(shì)。從事研發(fā)和生產(chǎn)菌肥產(chǎn)品的企業(yè),已經(jīng)從近100家發(fā)展到目前登記在冊(cè)的近1000家,各類菌肥產(chǎn)品近3000種。尤其是近5年,發(fā)展態(tài)勢(shì)幾乎是爆炸式增長(zhǎng)。然而,這一發(fā)展歷程頗為曲折。2010年前后,在初步獲得了市場(chǎng)認(rèn)可后,菌肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開始突飛猛進(jìn),很多企業(yè)開始涌入菌肥產(chǎn)業(yè)。但一部分企業(yè)對(duì)微生物的特性以及作用機(jī)理還沒有掌握,生產(chǎn)工藝粗糙,配套標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)手段也不完善,這就造成了當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)魚龍混雜。
回頭看,展彬表示,那一時(shí)期是市場(chǎng)上“真假之戰(zhàn)”,和“李逵”同臺(tái)競(jìng)技的“李鬼”無(wú)所顧忌,破壞力很強(qiáng),菌肥市場(chǎng)處于“假”繁榮狀態(tài):大量的從業(yè)者受利益驅(qū)動(dòng)入場(chǎng),沒有堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐;企業(yè)和經(jīng)銷商看中菌肥市場(chǎng)的利潤(rùn)可觀,良好的菌肥效果贏得了農(nóng)民認(rèn)可,眾多因素促成了菌肥行業(yè)的“假”繁榮。終重創(chuàng)了初步建成的市場(chǎng)體系,辜負(fù)了不少農(nóng)民和經(jīng)銷商對(duì)菌肥的信任。
大浪淘沙顯真英豪。自此大潮后,更多企業(yè)開始看到菌肥行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)前景,聚焦不同微生物加入到了肥料中后發(fā)揮的功效,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和配套的檢測(cè)手段逐步完善,產(chǎn)品的各項(xiàng)證號(hào)逐步齊全。市場(chǎng)風(fēng)向逐漸從“真假之爭(zhēng)”變成了“好壞之爭(zhēng)”,不同品牌的菌肥比拼聚焦到了效果的好壞,這對(duì)企業(yè)的技術(shù)水平提出了更高的要求。
此時(shí),由元和農(nóng)業(yè)專家研發(fā)的“多孢菌”正式投放市場(chǎng),具有自主技術(shù)專利的“微生物液固聯(lián)合發(fā)酵工藝及生產(chǎn)線”也正式建成并投入運(yùn)行。據(jù)了解,元和“多孢菌”在孢膜結(jié)構(gòu)上比常規(guī)單孢菌多生成三層體外膜,且膜壁明顯增厚,這一生理結(jié)構(gòu)的改變使得菌種對(duì)溫度、酸堿度等因素的耐受性大大增強(qiáng),從而大大提升了其活性、繁殖力、抑制有害菌、解磷解鉀、抗逆性等性能!拔⑸镆汗搪(lián)合發(fā)酵工藝及生產(chǎn)線”在參考了國(guó)外技術(shù)的基礎(chǔ)上,在傳統(tǒng)的液體發(fā)酵環(huán)節(jié)后,增加固體基質(zhì)培養(yǎng)環(huán)節(jié),模擬自然環(huán)境的變化,進(jìn)行擬態(tài)培養(yǎng),增強(qiáng)菌種對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性,從而使得終獲得的菌種更強(qiáng)壯,更具活力。
立足應(yīng)用二次創(chuàng)業(yè)
對(duì)于目前國(guó)內(nèi)的菌肥研發(fā)應(yīng)用水平,展彬指出,雖然登記注冊(cè)的菌肥產(chǎn)品已經(jīng)有數(shù)千種,但大部分企業(yè)并不具備自主制造菌種的能力,以直接采購(gòu)為主。而且在微生物菌的應(yīng)用技術(shù)上,還有很多不足。比如,有些產(chǎn)品是用于飼料的,有些產(chǎn)品是用于工業(yè)生產(chǎn)的,哪些微生物菌適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還需要做深入研究。同時(shí),在菌種有效性的評(píng)價(jià)上,尚沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。諸如此類的問(wèn)題都是菌肥行業(yè)亟待解決的問(wèn)題,也是元和農(nóng)業(yè)未來(lái)努力的方向。
經(jīng)歷了菌肥市場(chǎng)動(dòng)蕩洗禮后,針對(duì)新形勢(shì),2015年,元和農(nóng)業(yè)重新定位并規(guī)劃了企業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向,開始了二次創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過(guò)一番梳理,元和農(nóng)業(yè)采取了一系列措施:一是根據(jù)市場(chǎng)需求,對(duì)整個(gè)產(chǎn)品線做了大刀闊斧的調(diào)整,砍掉了一批主要應(yīng)對(duì)短期商務(wù)操作的產(chǎn)品。比如銷售渠道要求定制的熱門產(chǎn)品等。把判斷某一產(chǎn)品能否被保留生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)確定為這一產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中能否做到品質(zhì)。二是嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,以高于國(guó)標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)提升產(chǎn)品各項(xiàng)參數(shù),包括產(chǎn)品的均一度、包裝的清潔度等。三是緊密加強(qiáng)與國(guó)外專家的合作交流,開發(fā)更具技術(shù)含量的高效能產(chǎn)品。
二次創(chuàng)業(yè)讓展彬帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)重新審視了企業(yè)的不足,積聚了再出發(fā)的新力量。盡管近兩年農(nóng)資行情低迷,但元和農(nóng)業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)一直在穩(wěn)步持續(xù)增長(zhǎng),通過(guò)了各項(xiàng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)抽查,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)和危害事故率為零,產(chǎn)品的實(shí)際功效得到了廣泛認(rèn)可,確立了良好的市場(chǎng)口碑。展彬表示,這些積淀讓他對(duì)企業(yè)未來(lái)的成長(zhǎng)壯大充滿希望。未來(lái)將以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和模板開展復(fù)制推廣,建立更多的衛(wèi)星工廠,憑借一套行之有效的管理模板和品控模板,確保核心技術(shù)成功輸出,復(fù)制推廣的成功率,提升企業(yè)的實(shí)力。今后,元和農(nóng)業(yè)的菌肥產(chǎn)品將致力于解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中面臨的難點(diǎn)和痛點(diǎn),比如根結(jié)線蟲的防治、秸稈高效腐熟循環(huán)利用等困擾行業(yè)的難題,為中國(guó)農(nóng)業(yè)提供更多高效能的菌肥產(chǎn)品。
采訪手記
順勢(shì)方有大作為
近年來(lái),菌肥市場(chǎng)迎來(lái)了蓬勃發(fā)展!半m然我們?cè)谖⑸镅芯可吓c發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有不足,但就菌肥在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用研究而言,我們有自己的優(yōu)勢(shì)。這在于我們目前所面臨的土壤情況比國(guó)外要復(fù)雜得多,很多是國(guó)外專家都沒見過(guò)的疑難雜癥!闭贡蛘f(shuō)。
沒有,只有更好。順勢(shì)而為是必然之選。菌肥應(yīng)用研究要再上新臺(tái)階,不僅要積極借鑒國(guó)外同行成熟的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),展開廣泛的合作交流,而且要積極做好基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的積累,才能把菌肥的效果發(fā)揮到。我們有理由相信,在國(guó)家全面推進(jìn)土壤修復(fù)治理的相關(guān)政策指導(dǎo)下,菌肥大有可為。展彬已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,將畢生精力投入到這一偉大的事業(yè)中去。
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