10月18-20日，為推動(dòng)石阡縣脫貧攻堅(jiān)工作，落實(shí)產(chǎn)業(yè)扶貧，提升農(nóng)村貧困勞動(dòng)力技術(shù)能力，為鄉(xiāng)村振興提供支持，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)村農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)提質(zhì)增效。貴州省農(nóng)科院水稻研究所駐石阡脫貧攻堅(jiān)工作科技特派員、研究員向關(guān)倫到石阡本莊鎮(zhèn)長(zhǎng)官司村貧困戶進(jìn)行水稻綠色生產(chǎn)技能培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)是由石阡本莊長(zhǎng)官司村和先林職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校組織，以農(nóng)村貧困人口勞動(dòng)力為主開展技能培訓(xùn)。培訓(xùn)期間，向關(guān)倫向參加培訓(xùn)人員介紹了世界和中國(guó)水稻生產(chǎn)歷程、現(xiàn)狀、存在問題，今后稻米需求和發(fā)展方向。就當(dāng)前無公害、綠色、有機(jī)水稻生產(chǎn)即水稻化生產(chǎn)技術(shù)上，從稻谷種子選擇與購(gòu)買，從播種、栽插到收獲的全過程，依照相應(yīng)稻米產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，強(qiáng)調(diào)了不同時(shí)期的注意事項(xiàng)。

針對(duì)貴州水稻生產(chǎn)中容易發(fā)生的稻瘟病、紋枯病等6種常見病害，稻飛虱、螟蟲等5種主要蟲害進(jìn)行詳細(xì)的講解，針對(duì)以上11種病蟲害，重點(diǎn)介紹了***佳防治時(shí)期、防治方法，特別是化學(xué)防治與綠色防控等綜合防治技術(shù)措施結(jié)合使用，對(duì)提質(zhì)增效具有很好的實(shí)效。

為了普及稻米基本科學(xué)，向關(guān)倫還就稻米種類劃分、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、制品類型、制作方法等稻米及制品的進(jìn)行了培訓(xùn)。對(duì)日常生活的米飯制作，做到鑒別好米、挑選好工具、蒸煮流程好方法的“三好”原則逐一細(xì)化說明，從一粒大米變成既好看而又香甜可口的米飯進(jìn)行了細(xì)致的分析與講解。與會(huì)人員從培訓(xùn)中認(rèn)識(shí)到生活中的常見稻米是包涵了很多科學(xué)知識(shí)。為加深對(duì)通不同稻米品種的品質(zhì)進(jìn)行鑒別比較，培訓(xùn)會(huì)上還針對(duì)5個(gè)不同品種大米進(jìn)行了食味品嘗，直觀感受了優(yōu)質(zhì)稻米米飯食味，增加了種植優(yōu)質(zhì)稻米的信心。

向關(guān)倫用深入淺出、通俗易懂語言的培訓(xùn)，采用互動(dòng)提問的方式，讓不同層次和需求的受訓(xùn)人員加深了對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育基礎(chǔ)知識(shí)的理解，進(jìn)一步掌握稻田耕種操作的技能，有助于提高參加本次培訓(xùn)人員生產(chǎn)能力。對(duì)在長(zhǎng)官司村貧困戶中加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)，推廣稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)，提升稻米質(zhì)量和效益，為“品種優(yōu)質(zhì)化、生產(chǎn)綠色化、產(chǎn)業(yè)高效化、產(chǎn)品品牌化”奠定了一定的基礎(chǔ)。

石阡縣駐本莊鎮(zhèn)長(zhǎng)官司村干部、農(nóng)技人員及村貧困戶勞動(dòng)力120余人次參加了本次培訓(xùn)。